Comunicato 88 – Sciopero servizi ristorazione 22 dicembre

Si comunica che è stato proclamato uno sciopero nazionale per il settore ristorazione collettiva per il prossimo venerdì 22 dicembre 2023 per l’intera giornata/turno di lavoro.

I servizi di ristorazione e di vigilanza nelle scuole potrebbero, pertanto, non essere garantiti.

Si invitano i genitori ad accertarsi del funzionamento del servizio di ristorazione e vigilanza nella mattinata del 22 dicembre.

Qualora il servizio mensa nel plesso sia attivo, il pasto si svolgerà regolarmente.

Qualora nel plesso non sia attivo il servizio mensa, le famiglie degli utenti dovranno provvedere autonomamente al pasto dei propri figli, secondo quanto previsto dalla carta dei servizi della ristorazione scolastica in caso di sciopero. Gli alimenti forniti dalle famiglie degli utenti non potranno essere riscaldati prima dell’uso e verranno conservati a temperatura ambiente fino al momento del consumo.

Gli alimenti suggeriti dalla carta dei servizi e consentiti dalla scuola potranno essere:   frutta lavata ad eccezione di uva e melograno e altra frutta a chicchi di piccole dimensioni; verdura cruda lavata intera o a piccoli pezzi non condita, conservata in contenitore ermetico;  succhi di frutta monoporzione in brick; prodotti da forno sfusi, meglio in monoporzione, sia dolci (non farciti o se farciti solo con marmellata), sia salati (es. pane, grissini, focaccia, crackers); panino con formaggio stagionato o semistagionato; panino con prosciutto crudo o cotto (alla scuola dell’infanzia solo prosciutto cotto); omogeneizzato in vasetto di carne o frutta o formaggio (solo per i bambini e le bambine con particolari esigenze); formaggio stagionato o semistagionato conservato in contenitore ermetico.

Le famiglie, che per svariati motivi, non potranno provvedere a fornire il pasto, potranno venire a prendere il proprio figlio per fargli consumare il pasto esternamente ai locali scolastici e poi riportarlo a scuola.

Il Dirigente Scolastico
Cinzia Campanini